Cepta piles fileja
Svaigi cepta piles fileja ar speciālo mērci (rare , medium, well done)
Karbonāde ar sieru vistas
Karbonāde vistas
Tītara balotīne
Lēni gatavota tītara rulete ar vistas akniņu pastēti un zaļumiem, pasniegta ar ceptiem dārzeņiem un krējuma mērci
Pīļu kājas confit
Savos taukos cepta pīles kāja ar ogu-balzamiko mērci un ceptām saldo kartupeļu daiviņām
Vistas krūtiņa
Uz oglēm grilēta vistas fileja ar mazajiem kartupelišiem un gaileņu mērci