Tītara balotīne
Lēni gatavota tītara rulete ar vistas akniņu pastēti un zaļumiem, pasniegta ar ceptiem dārzeņiem un krējuma mērci
Pajumte
Skatīt ēdienu
Pīļu kājas confit
Savos taukos cepta pīles kāja ar ogu-balzamiko mērci un ceptām saldo kartupeļu daiviņām
Pajumte
Skatīt ēdienu
Vistas krūtiņa
Uz oglēm grilēta vistas fileja ar mazajiem kartupelišiem un gaileņu mērci
Pajumte
Skatīt ēdienu