Baltvīnā cepta Stores fileja
pasniegta ar spinātu-kartupeļu biezeni un garšaugu mērci
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Grilēts Laša steika taurenītis
pasniegts ar krāsnī ceptiem ķiploku kartupeļiem un vidusjūras mērci
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Sviestā cepta Butes fileja ar garnelēm
saldā krējuma mērcē
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Cepta Āfrikas sama fileja ar karamelizētu sīpolu marmelādi
pasniegta ar timiāna kartupeļiem un spinātu mērci
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Zandarta fileja ar burkānu ingvera biezeni, sviestā ceptiem dārzeņiem un baltvīna mērci
Central Cafe Jelgava
Skatīt ēdienu
Lēni gatavots astoņkājis
pasniegts ar biešu-kimeņu biezeni, ceptiem dārzeņiem, sojas pupiņām, dedzinātu laimu, sezama mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Zandarts riekstu-zaļumu garozā
pasniegts ar pastinaka biezeni, krāsaino kvinoju, krāsnī ceptu bieti, baltvīna-ikru mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Biešu sulā noturēts lasis
pasniegts ar burkānu-sinepju biezeni, ceptiem sezonas mini dārzeņiem, briseles kāpostiem, kaperu-citrusu mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
KRĀSNĪ CEPTA LAŠA FILEJA
selerijas-ābolu biezenis, biešu risotto, karamelizēts fenhelis, baltvīna mērce
Chocolate & Pepper
Skatīt ēdienu
POKE AR GARNELEM
garneles, wakame, pakčoi, mango, avokado, svaigs gurķis, redisi, sojas pupas, godži ogas mango-cilli mérce, teriyaki-sezama mērce, pēc izvēles: risi vai kvinoja
Chocolate & Pepper
Skatīt ēdienu
POKE AR LASI
mazsālīta laša fileja, wakame, pakcoi, mango, avokado, svaigs gurkis, redist, sojas pupiņas, kaltēti sipoli, indijas rieksti, godži ogas, mango-čilli mērce, teriyaki-sezama mērce, pēc izvēles: risi va
Chocolate & Pepper
Skatīt ēdienu